14. Jänner 2022 Die Infoveranstaltung findet online via ZOOM statt.  Thema: Informationsveranstaltung BerufsreifevorbereitungslehrgangUhrzeit: 14.Jan..2022 10:00 AM Amsterdam, Berlin, Rom, Stockholm, Wien Zoom-Meeting beitretenhttps://us02web.zoom.us/j/81321646864?pwd=SW1YN2V3MnRQdTFWUjRMV1pjMDBiUT09 Meeting-ID: 813 2164 6864Kenncode: M89TAr

Den praktischen Unterricht im Fachgegenstand Obstbau nutzten die Schülerinnen und Schüler des zweiten Jahrgangs Landwirtschaft der Landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn zur Schulung ihrer Sensorik. Dieses komplexe Thema, das natürlich auch im Gegenstand Weinbau seine Anwendung findet, wurden gleichzeitig dazu genutzt, einen Einblick in die Vielschichtigkeit der Obstsaftprodukte zu gewinnen. So wurden beispielsweise Cider, Apfelmoste und verschiedene […]

Dass der Kontakt zu Tieren guttut, haben wohl viele von uns schon einmal erfahren. Dieses Umstands bedient sich die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Hollabrunn im Unterrichtsgegenstand Tiergestützte Arbeit, der in den Fachrichtungen Kleintierhaltung und Betriebs- und Haushaltsmanagement gelehrt wird. Dabei steht auch Tiertraining am Programm, das bei positiver Gestaltung zur Motivationssteigerung bei den Tieren beiträgt. Trainiert […]

In allen Fachrichtungen der Landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn spielt die Kombination aus Theorie und Praxis eine große Rolle, so auch im Ausbildungszweig Landwirtschaft mit Weinbau, wo das im Theorieunterricht erworbene Wissen unmittelbar in der Praxis zur Anwendung kommen kann. Im praktischen Unterricht Kellerwirtschaft ging es kürzlich um die verschiedenen Behältnisse in der Weinbereitung. So wurden beispielsweise […]

Die Schüler*innen der dritten Klasse Betriebs- und Haushaltsmanagement der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn gründeten mit Beginn des Schuljahres eine Juniorfirma namens Oxidoxy. Sie entwickelten eine alte Tradition weiter und produzieren Oxymel versetzt mit verschiedenen Wildkräutern, welche sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken. Oxidoxy ist ein Getränk bestehend aus Honig, Apfelessig und verschiedenen Wildkräutern. Derzeit werden […]

Rituale haben für viele Menschen eine besondere Bedeutung und oftmals sind es die Feste im Jahreskreis, die uns das vor Augen führen. Wie sich solche Gelegenheiten, wie beispielsweise der Advent, mit Groß und Klein, Jung und Alt feiern lassen, lernen die Schülerinnen und Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn in der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement. Sowohl […]

Kreatives Gestalten stand am Stundenplan für die Schülerinnen und Schüler der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement an der Landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn, ist doch der Adventkalender etwas, wofür man nie zu alt ist. Sowohl im Beruf des*r Kinderbetreuers*in als auch in jenem des*r Heimhelfers*in ist es unabdingbar, kreative Elemente in den Alltag einzubauen, worauf die Schüler*innen nicht […]

Aus der Not eine Tugend zu machen war das Motto der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn, als feststand, dass aufgrund der derzeitigen Situation der Tag der offenen Tür nicht wie geplant stattfinden konnte. Kurzerhand entschied sich das Team rund um Dir. Rudolf Reisenberger unter der Federführung der beiden Lehrkräfte Bianca Maron und Karin Zenger, die Videokameras […]

LR Teschl-Hofmeister: Schülerinnen und Schüler können wertvolle Erfahrungen in der Direktvermarktung sammeln Hollabrunn (4.10.2021) Der Hofladen der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn und der Landesberufsschule für Fleischerei Hollabrunn öffnet in diesem Schuljahr erstmals die Tore. Selbst erzeugte Produkte wie Fleisch und Wurstwaren, aber auch Obst und Gemüse werden hier zum Verkauf angeboten. „Im Zuge des Neubaus […]

LR Teschl-Hofmeister: Mit digitaler Technik lässt sich die Landwirtschaft nachhaltiger gestaltenHollabrunn (2.10.2021) Bislang wurde im Ackerbau mit der herkömmlichen Technik auf der gesamten Fläche einheitlich gedüngt. Mit dem Einsatz von Drohnen mit Multispektralkamera lässt sich nun die Versorgung der Pflanze mit Nährstoffen exakt ermitteln und der Düngebedarf kann individuell angepasst werden. An der Landwirtschaftlichen Fachschule […]

Die Tage der offenen Tür sind aufgrund der derzeitige COVID-Situation leider abgesagt. Ab 23.11.21 wird hier deshalb eine ONLINE-FÜHRUNG in Videoform abrufbar sein!

LR Teschl-Hofmeister: Ausbildung wird mit pädagogischer und fachlicher Expertise weiter ausgebaut

Die LFS Hollabrunn ist der einzige Betrieb im Bezirk Hollabrunn mit Green-Care-Zertifizierung. Hier wird ein tierpädagogisches Programm für Kinder angeboten. In Planung ist auch ein Einsatz der Tiere bei älteren Menschen. Die Landwirtschaftliche Fachschule Hollabrunn hat 2016 begonnen einen Green-Care-Betrieb am Schulareal zu errichten; als Erstes wurde eine Ponyweide angelegt. „So ein Betrieb passt gut […]

Hier finden Sie die aktuellen Ergebnisse der wöchentlichen Traubenstichproben aus dem Landesweingut Retz.  

Hervorragende Auszeichnungen für Sebastian Laudon und die Landwirtschaftliche Fachschule HollabrunnSebastian Laudon, selbst Absolvent der landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn und seit einem Jahr Mitarbeiter im Landesweingut der LFS Hollabrunn, wurde im Rahmen seiner Ausbildung mehrfach ausgezeichnet.Er absolvierte die Ausbildung zum Facharbeiter für Weinbau und Kellerwirtschaft in der LFS Krems. Die Facharbeiterprüfung konnte er mit ausgezeichnetem Erfolg ablegen.Weiters […]

In dem Projekt „Innovation Farm“ arbeiten verschiedene Forschungs- bzw. Bildungseinrichtungen in Österreich an der Umsetzbarkeit digitaler Technologien in der Landwirtschaft. Die Landwirtschaftliche Fachschule in Hollabrunn ist ebenfalls dabei und testet als Demobetrieb das Potenzial teilflächenspezifischer Bewirtschaftung.2021 wird auf einem Feld eine konstante Düngung in Winterweizen mit einer teilflächenspezifischen Düngung verglichen. Dabei wird die Düngung entsprechend […]

LR Teschl-Hofmeister: Mit innovativen Bildungskonzepten neue Zukunftsperspektiven für die Jugend eröffnenHollabrunn (9.6.2021) Das Ausbildungsangebot wird an den Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) in Niederösterreich laufend erweitert und an die geänderten Anforderungen von Gesellschaft und Wirtschaft angepasst. Jüngstes Beispiel ist die Premiere für die sechs neuen „Tierärztlichen Ordinationsassistentinnen“ an der LFS Hollabrunn, die ihre Ausbildung erfolgreich abschlossen.„Dass an […]

Der 4. Lyrik-Preis der Landwirtschaftlichen Fachschulen in Niederösterreich fand am 28.05.2021 in der LFS Sooß statt. Dabei wurden die besten Schüler und Schülerinnen für ihre Gedichte ausgezeichnet. Elf Finalisten und Finalistinnen traten mit ihren Texten zum Thema „Wege zum Glück“ an. Eine der Finalistinnen war Jennifer Skorpis, Schülerin der zweiten Klasse Zweig Kleintierhaltung der LFS […]

Rhabarber-Erdbeer-EisteeZutaten:150 g Rhabarber300 g Erdbeeren50 g Kristallzucker2 cm Ingwer4 Beutel Grüner TeeEiswürfel mit Blüten1 Handvoll ZitronenmelissenblätterZubereitung:1 l Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel damit übergießen. 10 min ziehen lassen. Teebeutel entfernen und 1 h auskühlen lassen.Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.Die Rhabarberstangen schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Zucker, Ingwer und […]