Hier finden Sie die aktuellen Ergebnisse der wöchentlichen Traubenstichproben aus dem Landesweingut Retz.  

Hervorragende Auszeichnungen für Sebastian Laudon und die Landwirtschaftliche Fachschule HollabrunnSebastian Laudon, selbst Absolvent der landwirtschaftlichen Fachschule Hollabrunn und seit einem Jahr Mitarbeiter im Landesweingut der LFS Hollabrunn, wurde im Rahmen seiner Ausbildung mehrfach ausgezeichnet.Er absolvierte die Ausbildung zum Facharbeiter für Weinbau und Kellerwirtschaft in der LFS Krems. Die Facharbeiterprüfung konnte er mit ausgezeichnetem Erfolg ablegen.Weiters […]

In dem Projekt „Innovation Farm“ arbeiten verschiedene Forschungs- bzw. Bildungseinrichtungen in Österreich an der Umsetzbarkeit digitaler Technologien in der Landwirtschaft. Die Landwirtschaftliche Fachschule in Hollabrunn ist ebenfalls dabei und testet als Demobetrieb das Potenzial teilflächenspezifischer Bewirtschaftung.2021 wird auf einem Feld eine konstante Düngung in Winterweizen mit einer teilflächenspezifischen Düngung verglichen. Dabei wird die Düngung entsprechend […]

LR Teschl-Hofmeister: Mit innovativen Bildungskonzepten neue Zukunftsperspektiven für die Jugend eröffnenHollabrunn (9.6.2021) Das Ausbildungsangebot wird an den Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) in Niederösterreich laufend erweitert und an die geänderten Anforderungen von Gesellschaft und Wirtschaft angepasst. Jüngstes Beispiel ist die Premiere für die sechs neuen „Tierärztlichen Ordinationsassistentinnen“ an der LFS Hollabrunn, die ihre Ausbildung erfolgreich abschlossen.„Dass an […]

Der 4. Lyrik-Preis der Landwirtschaftlichen Fachschulen in Niederösterreich fand am 28.05.2021 in der LFS Sooß statt. Dabei wurden die besten Schüler und Schülerinnen für ihre Gedichte ausgezeichnet. Elf Finalisten und Finalistinnen traten mit ihren Texten zum Thema „Wege zum Glück“ an. Eine der Finalistinnen war Jennifer Skorpis, Schülerin der zweiten Klasse Zweig Kleintierhaltung der LFS […]

Rhabarber-Erdbeer-EisteeZutaten:150 g Rhabarber300 g Erdbeeren50 g Kristallzucker2 cm Ingwer4 Beutel Grüner TeeEiswürfel mit Blüten1 Handvoll ZitronenmelissenblätterZubereitung:1 l Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel damit übergießen. 10 min ziehen lassen. Teebeutel entfernen und 1 h auskühlen lassen.Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.Die Rhabarberstangen schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Zucker, Ingwer und […]

Auch heuer haben 8 Schüler und Schülerinnen die Zusatzausbildung zur Kinderbetreuung erfolgreich abgeschlossen. Vor 22 Jahren startete die Ausbildung zur Kinderbetreuung in den landwirtschaftlichen Fachschulen. Die LFS Hollabrunn ist die Wiege dieses Ausbildungsschwerpunktes. Ing. Monika Gruber (jetzige Ing. Auer-Gruber) und Ing. Josef Meisel (später Direktor der LFS Tulln) haben sozusagen das Kind zur Welt gebracht. […]

LR Teschl-Hofmeister: Land NÖ investierte rund 10 Millionen Euro in einzigartige Schulkooperation dreier SchulartenHollabrunn (1.10.2020) Nach nur einem Jahr Bauzeit konnten die umfangreichen Bauvorhaben am Bildungsstandort Hollabrunn fristgerecht fertiggestellt werden. Dabei wurde die Fleischerwerkstätte der Landesberufsschule neu errichtet, an der Landwirtschaftlichen Fachschule erfolgte eine Sanierung samt Zubau und ein Weinkeller wurde neu gebaut. „Die 4,85 Mio. […]

Im Hofladen haben die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, die schuleigenen Produkte zu vermarkten.  Im Rahmen des Schulneubaus erhielt die LFS Hollabrunn einen modern ausgestatteten Verkaufsraum. Die Produktpalette umfasst frische Mehlspeisen, Rind- und Schweinefleisch, Wurstwaren, eingekochte Spezialitäten, Erdäpfel, Nudeln, Äpfel sowie Weine und Säfte. Wer im Hofladen der LFS Hollabrunn einkauft, weiß ganz sicher, wo […]