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Hofladen

Praxisorientierter Unterricht im schuleigenen Hofladen

Im Rahmen des Schulneubaus erhielt die LFS Hollabrunn einen modern ausgestatteten Verkaufsraum für die Vermarktung der schuleigenen Produkte. Dieser funktioniert in Zusammenarbeit mit der LBS Hollabrunn und der Privaten HTL für Lebensmitteltechnologie. Die Produktpalette umfasst frische Mehlspeisen, Rind- und Schweinefleisch, Wurstwaren, eingekochte Spezialitäten, Erdäpfel, Nudeln, Äpfel sowie Weine und Säfte.

Wer im Hofladen der LFS Hollabrunn einkauft, weiß ganz sicher, wo die Rohstoffe und Produkte herkommen. Beratung bei der Auswahl und Information zu den Inhaltsstoffen, zur Zubereitung und Lagerung der Produkte gibt es bei den Schülerinnen und Schülern aus erster Hand persönlich.

Die LFS Hollabrunn freut sich auf Ihren Besuch im Hofladen!

 

Pressefoto_Hofladen