Taubnessel-FlammkuchenZutaten:Teig: 500 g Mehl glatt, 300 ml Wasser, 10 ml Öl, 1 Prise SalzBelag: 250 g Feta, 100 g Speckwürfel, 1 Becher Sauerrahm, 1 rote Zwiebel, 1 Pr. Pfeffer, Taubnesselblüten Zubereitung:Für die Flammkuchen zuerst Mehl, Salz, Öl und Wasser zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen. Das Backrohr auf 225 Grad vorheizen.In […]