Zwei Monate lang unterstützen Benjamin und Bastien, Schüler eines College in Frankreich, die Landwirtschaftliche Fachschule Hollabrunn und insbesondere die Landesweingüter Hollabrunn und Retz bei allen Arbeiten im Weingarten und im Keller. Über das EU-Programm Erasmus+ absolvieren die beiden Franzosen ein 2-monatiges Praktikum im Bereich Weinbau und Kellerwirtschaft in Hollabrunn und können sich gleichzeitig von der qualitätsvollen Arbeit überzeugen, die in den Weingärten und Produktionsräumen geleistet wird. Zahlreiche Preise, Salon- und Sortensieger, die in den letzten Jahren eingefahren werden konnten, zeugen bekanntlich davon. Im Landesweingut Retz, dem Kompetenzzentrum für Weinbau, informieren sich in regelmäßigen Abständen die Winzerinnen und Winzer bei Tagungen, Vorträgen bzw. Maschinenvorführungen über aktuelle Entwicklungen und interessante Erkenntnisse, die Mikrovinifikationsanlage gilt als ein weiteres Aushängeschild des LWG Retz, wo Weinbau- und Kellerwirtschaftsversuche im Kleingebinde durchgeführt werden. Davon überzeugen sich auch Benjamin und Bastien, die noch bis Ende Oktober im Weinviertel sein werden.

Foto (LFS Hollabrunn): Benjamin (l.) und Bastien haben Freude an der Arbeit im Weingarten.