An der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn konnten in den vergangenen Wochen insgesamt 72 Schüler:innen ihre Ausbildung erfolgreich abschließen. Nach den praktischen Abschlussprüfungen in den Fachrichtungen Landwirtschaft mit Weinbau, Betriebs- und Haushaltsmanagement sowie Kleintierhaltung folgten die Präsentationen der Facharbeiten und die mündlichen Abschlussprüfungen.Mit ihrem erfolgreichen Abschluss erlangten die Absolvent:innen der Fachrichtungen Landwirtschaft mit Weinbau sowie Kleintierhaltung […]

Wie entsteht eigentlich Brot? Dieser Frage gingen 17 Schülerinnen und Schüler des Erzbischöflichen Gymnasiums Hollabrunn bei einem Workshop an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Hollabrunn nach.Begleitet wurden die Jugendlichen von acht Schülerinnen des zweiten Jahrganges der Fachrichtung Betriebs- & Haushaltsmanagement sowie den Fachlehrpersonen Petra Blauensteiner und Wolfgang Funder. Gemeinsam erkundeten sie ein Getreidefeld, lernten verschiedene Brotgetreide […]