Kochen von Grund auf – Klassiker leicht gemacht
Zielgruppe(n)
Kochanfänger:innen, Küchenneulinge oder alle, die klassische Gerichte von Grund auf lernen oder auffrischen möchten
Voraussetzungen
keine Vorkenntnisse notwendig
Unterrichtseinheiten
4
Information
LFS Hollabrunn
https://lfs-hollabrunn.ac.at
02952/2133
Referenten
Ing. Christina Liebhart-Bauer, BEd.
Seminarbetreuer
Mag. Barbara Grötz
Veranstaltungsort
LFS Hollabrunn
Sonnleitenweg 2, 2020 Hollabrunn, Niederösterreich
Webseite
https://lfs-hollabrunn.ac.at/
Beschreibung
| Einsteigerfreundlich, alltagstauglich und richtig gut! In diesem Kurs entdecken wir gemeinsam die Welt der traditionellen Küche – Schritt für Schritt und ganz ohne Vorkenntnisse. Ob Suppenklassiker wie Knoblauchcremesuppe oder Zwiebelsuppe, herzhafte Hausmannskost wie Faschierte Laibchen, Erdäpfelgulasch, Krautfleckerl oder Linsen mit Knödel – bis hin zu süßen Favoriten wie Kaiserschmarren oder Biskuitroulade: Hier lernen Sie, wie einfache Zutaten zu echten Lieblingsgerichten werden. Ablauf: Jede:r Teilnehmer:in wählt vorab per E-Mail ein Wunschgericht aus der zur Verfügung gestellten Liste. Am Kurstag kochen wir die ausgewählten Speisen – mit persönlicher Anleitung, praktischen Tipps und viel Zeit zum gemeinsamen Ausprobieren. Gemeinsam verkosten wir die Gerichte am Ende in gemütlicher Runde. Alle gekochten Rezepte gibt es in Kopie zum Mitnehmen – ideal fürs Nachkochen daheim. Materialbeitrag: 20€Wichtig: Die Rezeptliste erhalten Sie nach der Anmeldung per E-Mail. Bitte teilen Sie uns bis 07.02.2026 mit, welches Gericht Sie gerne zubereiten möchten. Mitzubringen: Kochschürze, Haargummi für lange Haare, Behälter für Reste, gute Laune und Lust aufs Selbermachen |
Kursbeitrag
Standard-Ticket: € 50,00